PACIFIC TABLE

今年７月にオープンした〈パシフィック・テーブル〉がお届けする初めてのクリスマスは、コンセプトである"美食の世界航海"にホリデーらしい特別感を添えた、心躍るビュッフェメニュー「クリスマス・ワールド・ボヤージュ」をご用意しました。

北欧スタイルでマリネしたサーモンにキャビアを贅沢にあしらったグラブラックスサーモン、三崎港から届く魚介をふんだんに使ったイカ墨のパエリア、数種類のチーズをブレンドしたまろやかで深みのあるチーズフォンデュ、そしてイタリア産仔牛ロースのローストなど、思わずお皿に取りたくなる魅力的な料理が並びます。

デザートには、スイス発のプレミアムブランド〈リンツ〉のチョコレートを使用したケーキをはじめ、多彩なスイーツがクリスマスを華やかに彩ります。

【開催概要】

開催期間：
ランチ 2025/12/20（土）～12/25（木）
ディナー 2025/12/19（金）～12/25（木）

営業時間：
ランチ
① 11:30～13:00
② 13:30～15:00（2部制・各90分）
ディナー
【12/19、20、21、24、25】
① 17:00～19:00
② 19:30～21:30（2部制・各120分）
【12/22、23】17:30～20:30

料金：
ランチ 大人 ¥9,800、お子様 ￥4,900
ディナー 大人 ￥12,500、お子様 ￥6,250

＊料金は税サ込です。

平日・土日祝ともにご用意する「オーストラリア産リブロース ナチュラルソース」は、ジューシーで口当たりの良い、メインにふさわしいシグニチャーメニュー。

ホリデーシーズンを象徴する骨付きチキンは、神奈川県産レモンとガーリックで味付けし、爽やかな酸味と香ばしい風味を平日限定でご用意いたします。人気の「やまゆりポーク」は、葡萄果汁と黒酢で仕上げた「インスパイア酢豚」として土日祝限定で登場するのでお見逃しなく。また、7～8月にご好評をいただいたパエリアは、チキンとオレンジを合わせた新たなスタイルで再登場。ライブ感あふれるヌードルコーナーには、スパイシーでココナッツ香る東南アジアの麺料理「ラクサ」を、ウェスティンホテル横浜ならではのエッセンスを加えてご提供いたします。

デザートもチョコレートムースと季節の柑橘や洋梨とカスタードキャラメルプリン、林檎とアールグレイのジュレなど、旬のフルーツを使ったメニューが多数ラインナップ。ぜひご堪能ください。

【開催概要】

開催期間：
【平日】ランチ 2025/11/1（土）12/19（金）
【土日祝】ランチ 2025/11/1（土）～12/14（日）
【金・土限定】ディナー 2025/11/1（土）～12/13（土）

営業時間：
【平日】ランチ 11:30～14:00（14時までごゆっくりお食事をお楽しみいただけます）
【土日祝】ランチ ➀ 11:30～13:00 / ➁ 13:30～15:00（各90分制）
【金・土限定】ディナー 17:30～20:30 （左記時間内であれば何時間でもご滞在可能、最終入店は19:00）

料金：
【平日】ランチ 大人 ¥6,900、お子様 （4歳～12歳）￥3,450
【土日祝】ランチ 大人 ¥8,500、お子様 （4歳～12歳）￥4,250
【金・土限定】ディナー 大人 ￥9,000、お子様 （4歳～12歳）￥4,500

＊料金は税サ込です。

ご家族やご友人との集まりに最適な「ニューイヤー・セレブレーション・ビュッフェ 2026 」を開催いたします。

12月26日〜12月31日は、人気の「オーストラリア産リブロースのローストビーフ」や「神奈川県産やまゆりポークのバラ肉ロール低温ロースト」をはじめ、春の訪れを先取りする「ズワイ蟹と菜の花のパエリア」など、華やかなメニューが並びます。さらに、握り寿司やカレー、ラクサヌードルなど、世界各国の味わいを一度にお楽しみいただけます。

1月1日〜1月4日は、パシフィック・テーブル初めてのお正月を祝し、黒豆、数の子、栗きんとんなどのお節料理をご提供。
また、新しい一年の幸福と健康を願い、鰹出汁でシンプルに仕上げたお雑煮もご用意しております。

【開催概要】

期間：2025年12月26日（金）～2026年1月4日（日）

営業時間：
ランチ
①11:30～13:00
②13:30～15:00（2部制・各90分）

ディナー
【12/26、27、31、1/1～3】①17:00～19:00 ②19:30～21:30（2部制・各120分）
【12/28～30、1/4】17:30～20:30

料金：
ランチ：
大人 ¥9,200、お子様 （4歳～12歳）￥4,600
ディナー：
大人 ¥10,000、お子様 （4歳～12歳）￥5,000

期間限定のいちごビュッフェ。デザートルームの前に登場する〈いちごボウル〉にご注目。国産いちご3種類が宝石のごとく並びます。

スイーツのラインナップももちろんいちご尽くし。マカロン、ショートブレッドサンドからいちご大福のシェイクまで、心躍るラインナップをご用意しました。

さらに、ヴァローナ社のチョコレートを使用したチョコレートフォンデュも登場します。（別料金）

【開催概要】

開催期間：2026/1/7（水）～2026/3/31（火）
営業時間：15:00～16:30 (平日限定）
料金：大人 ¥6,650、お子様（4歳～12歳）¥3,325
＊チョコレートフォンデュは追加料金で承ります。(1日限定10組20名様まで）

＊料金は税サ込です。

2026年最初のテーマは「KANAGAWA LOVER'S BUFFET」。地元へのリスペクトを込めて、神奈川産食材はもちろん、神奈川にゆかりのある料理をウェスティンホテル横浜ならではのアレンジでご用意いたします。

シグネチャーディッシュにはリブロースのインスパイヤーすき焼きをはじめ、大人気のやまゆり肩ロースのオーブン焼き、ウェスティンホテル横浜の特製ラーメン、そしてパルミジャーノレッジャーノを丸ごと使用したパルメザンチーズパスタなどが登場します。

【開催概要】
期間：2026年1月13日（火）～3月31日（火）

営業時間：
ランチ
平日 11:30～14:00
土日祝 ➀ 11:30～13:00 /➁ 13:30～15:00（各90分制）

ディナー（金土日祝）
17:30～20:30

料金：
ランチ
平日 大人 ￥6,950、お子様（4～12歳）￥3,475
土日祝―大人 ￥8,650、お子様（4～12歳）￥4,325

ディナー（金土日祝）
大人 ￥9,200、お子様（4～12歳）￥4,600

料金は税サ込です。